Confettura Mela Cotogna

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Confettura Mela Cotogna
Per ogni 100g di prodotto finito sono necessarie 70g di mele cotogne.

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Profumatissima e dolce questa confettura, la mela cotogna frutto curioso e spesso dimenticato, il suo sapore al naturale estremamente acido e non particolarmente piacevole al palato ma cotta e addizionata con lo zucchero diventa una confettura buonissima.
Le mele cotogne sono raccolte in giornata e lavorate senza alcun stoccaggio al giusto grado di maturazione con un processo innovativo di concentrazione a bassa temperatura che consente di lasciare inalterate le proprietà organolettiche, di non far colore della frutta.
Non contengono addensanti coloranti e conservanti solo una minima quantità di zucchero di canna pari al 25% degli zuccheri totali.La confettura di mela cotogna è ottima per la prima colazione su biscotti di pasta frolla o per la farcitura di strudel, è perfetta per accompagnare formaggi erborinati dal sapore deciso e aromatico o accompagnare carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

100 gr, 230 gr

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