Farina Integrale Burattata
€3.50 – €17.00
Farina Integrale Senatore Cappelli burattata con molitura a pietra
Disponibile in Pacco da 1 Kg e 5 Kg
Altamente digeribile ricca di fibre e sali minerali è l’ideale per la preparazione di pasta, pane e pizza.
Le Farina, integrale Burattata di grano duro antico Senatore Cappelli, con germe di grano, molitura a pietra.
Possiede un minor contenuto di proteine, ma anche un minor apporto di zuccheri. Inoltre, la pasta di grano Senatore Cappelli fornirà più vitamine e sali minerali di quella di grano duro moderno, a parità di calorie.
La farina Burattata risulta semigrezza grazie alla lavorazione mediante una macchina detta “buratto”, la quale elimina tramite un setaccio la parte più grossolana della crusca, mantenendo le parti più importanti del grano il germe e il cruschello, ottenendo così una farina di tipo 1.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1 Kg, 5 Kg |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valori medi per 100 gr di prodotto |
| Energia | kJ 1443.5 – 345 kcal |
| Proteine | 14.71 gr |
| Carboidrati | 75.8 gr |
| Carboidrati di Cui Zuccheri | 0 gr |
| Grassi | 1.3 gr |
| Grassi Saturi | 0.26 gr |
| Grassi Monoinsaturi | 0.20 gr |
| Fibre | 8.9 gr |
Domande di carattere generale
Non ci sono ancora richieste.
Reviews
There are no reviews yet.